Cum se curăță, de fapt, fructele și legumele de pesticide. Greșeala pe care o fac mulți români. ”Poate duce la îmbolnăvire”

Cum se curăță fructele și legumele de pesticide. Care este cea mai eficientă metodă pe care o recomandă medicii toxicologi.

Cum se curăță, de fapt, fructele și legumele de pesticide. Mulți români cred că știu cum să facă asta, dar, în realitate, comit o mare greșeală.

Fructele și legumele trebuie mereu spălate pentru a elimina bacteriile și pesticidele

Fructele și legumele ar trebui să facă parte din alimentația zilnică a fiecărei persoane. Înainte de a fi consumate, fructele și legumele trebuie curățate de orice urmă de praf, pământ și de pesticide.

Indiferent de unde alegem să cumpărăm fructele și legumele, de cele mai multe ori, acestea sunt stropite cu pesticide. Aceste substanțe nu fac decât să țină la distanță dăunătorii, însă trebuie neapărat îndepărtate înainte de a consuma fructele sau legumele.

Pe internet și, în special pe TikTok, există o mulțime de metode prin care se arată cum se îndepărtează corect pesticidele. Cea mai populară metodă este spălarea lor cu oțet și bicarbonat de sodiu.

Chiar dacă această metodă pare simplă și eficientă, specialiștiii recomandă să ne gândim de două ori înainte de a apela la ea. Oare este suficientă pentru a îndepărta pesticidele de pe toate legumele și fructele?!

Cum se curăță, de fapt, fructele și legumele de pesticide

Ei bine, răspunsul specialiștilor este nu. În opinia lor, metoda spălării cu oțet și bicarbonat de sodiu nu este cea mai bună pentru eliminarea pesticidelor. Potrivit părerilor avizate, pesticidele se îndepărtează cel mai bine cu apă simplă de la robinet.

”Apa obișnuită de la robinet rămâne cea mai simplă și mai sigură metodă de îndepărtare a germenilor și pesticidelor de pe produse.” a declarat Dr. Kelly Johnson-Arbor, medic toxicolog din Washinton, potrivit ziare.com.

Pentru a elimina orice urmă de pesticide, este suficient să speli legumele și fructele cu apă de la robinet. Nici nu este nevoie să apelezi la alte trucuri sau soluții din comerț.

În comerț, există o soluții speciale care promit îndepărtarea pesticidelor de pe fructe și legume. Totuși, specialiștii recomandă evitarea lor deoarece pot provoca adevărate probleme de sănătate.

”Spălarea produselor proaspete cu săpun, detergent sau soluție de spălare a produselor din comerț nu este recomandată. Siguranța și eficacitatea acestora nu au fost testate. (…) Produsele sunt poroase, săpunurile și detergenții pot fi absorbiți chiar și cu clătire temeinică. Acest lucru poate duce la îmbolnăvire.”, spun specialiștii.