Prajitura Lenivec

Nu exista prajitura mai usor de facut si mai rapida decat asta asa ca trebuie neaparat sa o incerci. Pe langa faptul ca este un desert rapid, nu este nici foarte costisitor sa o prepari. Asadar, vei regasi in lista de ingrediente tot ce ai nevoie pentru a o pregati:

Ingrediente necesare:

• 500 ml frisca lichida
• 500 gr smantana
• 100 gr zahar pudra
• 500 gr biscuiti
• 500 gr zmeura congelata sau proaspata (sau alte fructe preferate)
• 100 ml lapte rece

Mod de preparare:

Pentru inceput se mixeaza foarte bine frisca impreuna cu zaharul pudra pana cand aceasta devine ferma si mai apoi se adauga smantana dupa care se omogenizeaza foarte bine.

In aceasta compozitie adaugam biscuitii maruntit – pot fi rupti sau ii puteti zdrobi intr-un blender. Se ameteca totul cu o spatula si se adauga lapte pentru a obtine o compozitie omogena.

La final se adauga zmeura (fructele alese) si se amesteca usor pentru a nu o sfarama, mai ales daca veti folosi zmeura proaspata.

Toata compozitia se pune intr-o tava cu marginile detasabile si se pune la frigider pentru cel putin o ora.

Dupa ce s-a intarit complet, prajitura se poate decora cu frisca sau fructe si poate fi servita. Daca vreti sa o decorati cu frisca, opriti cateva linguri din frisca pe care o folositi la crema.

Pofta buna!