Prajitura cu branza de vaci si fructe- Rapida si cu un gust incredibil

Ingrediente:

• 1 cana (250ml) zahar
• 3 oua
• 2 cani faina
• 1 cana lapte
• 1/2 cana ulei
• 1 pliculet praf de copt
• Branza de vaca:
• 500 g branza de vaci moale
• 1 ou
• 2 pliculete de zahar vanilat
• In plus:
• 1 compot de mandarine sau orice fructe la alegere

Mod de preparare:

Bateti ouale cu zaharul in spuma, adaugati uleiul, laptele si faina amestecata cu praful de copt.

Se toarna aluatul pregatit pe o tava unsa si fainata.

Puneti gramezi de branza de vaci amestecata cu ou si vanilie pe aluat.

Puneti mandarine.

Lasati sa se raceasca si presarti cu zahar pudra inainte de servire.

Sa aveti pofta!